新規客数3倍・ファミリー層2倍を達成！老舗イタリアンが毎日更新とWEB活用で実現した集客改革
2026/08/31
経営引き継ぎ時の集客課題とWEB活用の必要性
僕がお店の経営を引き継ぐ前は、ホームページと言えるようなものはなく、古い簡易的なページが存在している程度でした。前のオーナー時代は広告をほとんど行っておらず、LINEや予約サイト、知人や常連さんの口コミだけで営業している状態でした。僕に経営が切り替わることで前のオーナーの知人客が来なくなるため、その分の売上低下を防ぎ、新しいお客様を呼び込むためのしっかりとしたホームページの構築とWEB集客が必要だと考えていました。
AIツールとキーワードを活用した毎日の情報発信
ホームページの導入後は、システムやAIツールを活用してブログの更新頻度を徹底的に高めました。2ヶ月に1回ほど約60個のキーワードを出してもらい、AIを使って1日1〜2件のブログ投稿を毎日欠かさず続けました。また、スタッフと一緒にInstagram（ストーリーは毎日、通常投稿は週2回）を運用し、SNSの投稿がホームページ等へ自動で連携される仕組みを活用して、効率的に情報発信を行いました。
新規客数3倍・家族連れ2倍と検索順位の上昇
毎日地道に発信を継続した結果、前のオーナーの時期と比較して新規のお客様の数が約3倍に増え、ご家族連れのお客様も約2倍に増加しました。自分で考えて発信したブログ記事（テーブルマナーの紹介など）に反応してくださるお客様もおり、着実に認知が広がっていると感じています。また、僕自身を目的として来てくださるような新しいリピーターのお客様も増えるなど、確実な成果を実感しています。
売上の安定化と新店舗展開へ向けた展望
まずは現在の店舗でしっかりと集客と売上を安定させることが一番の目標です。毎日サボらず情報発信を続け、成長スピードを維持していきたいと思っています。そして、物価高などの影響を乗り越えて売上が十分に安定した状態を作ることができたら、将来的には別で新しく飲食店をもう一店舗立ち上げたいと考えています。
ホームページ制作を自分で！初心者向けの簡単な手順と無料ツールの活用法
「ホームページを自分で作りたいけれど、初めてだからどう始めればいいのか分からない...」と思っている初心者の方に向けて、この記事ではホームページ制作を自分で行うための簡単な手順と無料ツールの活用法をご紹介します。私自身も初めてホームページを作成した経験があり、初心者の立場からのアドバイスや成功体験を共有していきます。ホームページ制作は初めての方にとっては少し難しく感じるかもしれませんが、この記事を参考にしていただければ、誰でも簡単に自分だけの素敵なホームページを作ることができるようになるでしょう。さあ、一緒に手を動かして、魅力的なホームページを作り上げましょう！
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