紙媒体中心の集客からWeb集客へ転換！～スマアシ広告で新規顧客との出会いが増え、売上アップを実現した成功事例～
2026/07/08
目次
料理のおいしさとスピードを両立し、お客様の時間を大切にする店舗づくり
私は20年以上にわたり、地域に根差したハンバーグ・ステーキ専門店を運営しています。当店のこだわりは、レモン果実を使用したオリジナルの醤油ベース「レモンソース」と、人気のガーリックソースの2種類を提供していることです。また、料理はご注文から約3分で提供することを目標としており、お客様の貴重な時間を大切にした店舗運営を心掛けています。美味しさはもちろん、スピーディーな提供によって回転率を高め、お客様をできるだけお待たせしないことも当店の強みです。ランチとディナーでは提供方法を工夫し、それぞれの利用シーンに合わせたサービスを行うことで、満足度向上につなげています。
紙媒体だけでは限界を感じ、Web集客への挑戦を決意
これまでは折込チラシなど紙媒体を中心に集客を行い、地域のお客様に支えられながら営業を続けてきました。しかし、時代の変化とともにスマートフォンを利用する方が増え、紙媒体だけでは新しいお客様へ十分に情報を届けられなくなっていると感じるようになりました。さらに、コロナ禍や物価高騰の影響もあり、従来の集客方法だけでは限界があると考え、Web集客への取り組みを決意しました。そこでMEO対策やスマアシ広告について相談したところ、説明内容に納得感があり、論理的で信頼できると感じたことが導入の決め手となりました。
紙媒体とWebを組み合わせ、幅広い世代へ店舗の魅力を発信
導入後は、MEOやスマアシ広告を活用しながら店舗の認知拡大に取り組んでいます。以前はホームページも運用していませんでしたが、現在はWebから店舗を知って来店されるお客様が増え、これまで接点のなかった層へ情報を届けられるようになりました。地域のお客様を大切にする姿勢は変えず、新しいお客様にも店舗の魅力が伝わるよう運用を続けています。導入して、より幅広い年代へアプローチできるようになったと感じています。
売上だけではない、お客様層の変化が店舗全体に好循環を生み出した
最も良かったと感じているのは、売上だけでなく店舗全体の環境が良い方向へ変化したことです。新規のお客様から「美味しくて価格も納得できる」と評価していただく機会が増え、リピーターとして継続的に来店してくださる方も増えました。また、お客様とのやり取りがより前向きになり、新メニューの提案やサービス改善にも積極的に取り組めるようになりました。良いお客様との出会いが店舗の雰囲気やスタッフのモチベーション向上にもつながり、より良い循環が生まれていることを実感しています。
安心して任せられるサポートで、初めてのWeb集客もスムーズに運用
運用を進める中で感じたのは、単に広告を出すだけではなく、運用方法や改善提案まで含めてサポートしてもらえることの重要性です。導入前の説明では、現在の市場環境や集客方法について納得できる提案を受けることができました。導入後もGoogle上の情報整理や集客につながる取り組みを進めてもらい、安心して運用を任せられています。Web集客が初めてだった私でも無理なく取り組めており、店舗運営に集中しながら新規集客につなげられている点を高く評価しています。
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