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モバイルオーダーシステムの導入には多額の費用が発生すると考えている方も多いのではないでしょうか。実際のところ、導入費用に関してはどこのモバイルオーダーシステムを導入するかによって費用感は前後します。

モバイルオーダーシステム導入費用の項目は以下のとおり

・初期費用
・サービス利用手数料
・決済手数料
・振込手数料

メーカーによっては、初期費用無料、サービス利用手数料無料ということもあるため、気になったメーカーはしっかりと確認しておきましょう。

大前提として、モバイルオーダーシステムとはどのようなものなのか、改めておさらいしておきます。モバイルオーダーシステムとは、スマートフォンアプリを使用して、どこにいても商品を注文、決済が可能になるシステムです。

行列の出来るお店に並ぶことなく商品を購入出来たり、イートインで追加注文をする際もわざわざレジまで行かずにテーブルから注文、その商品をスタッフがテーブルまで運んできてくれるという非常に便利なサービスです。

モバイルオーダーシステムは、顧客側だけでなく店舗側のメリットも大きいです。従来であれば、注文や会計はレジにてスタッフが1人1人対応するのが常識でした。しかし、モバイルオーダーシステムを導入した店舗では、レジに人がいないということも珍しくありません。

スタッフは厨房で調理に専念、商品の受け渡しの際に顔を出す程度のため、新型コロナウイルス感染予防にも効果を発揮しています。業務の効率化を図りつつも、顧客満足度を高める内容となっているため、双方ともに利便性の高いシステムとなっています。

モバイルオーダーシステムについて解説しましたが、モバイルオーダーシステムには大きく分けて2つの種類が存在します。その種類とは「自店専門型」と「加盟点型」となります。

モバイルオーダーは非常にメリットの大きいシステムを紹介しました。しかし、あくまでシステムに過ぎません。厨房にて料理をするのは、変わらず従業員となります。その従業員の手が足りなくなるようでは、導入したところで業務効率化には繋がりません。

モバイルオーダーシステムとアナログの作業の塩梅を考えたうえで、モバイルオーダーシステムを活用した戦略、として従業員への始動を進める必要があります。システムを上手く活用出来るかどうかは、人の手に掛かっています。

店舗側の業務効率化を図りつつも、顧客満足度を高めることが双方にとってメリットの大きい流れを作ります。上手く活用することで売上の向上、及び新規顧客の獲得、リピーターへの転換という良い循環を生み出します。

本記事では、モバイルオーダーシステムの導入費用について解説しました。結果として、モバイルオーダーシステムには「自店専門型」と「加盟店型」の2種類が存在するため、どちらを選ぶべきか、長期的に見て導入することをおすすめします。

また、従業員を雇うことを考えて人件費を算出すると、1人当たり
「時給1,000円×6時間×月20日＝120,000円」

この費用が毎月発生することになります。

モバイルオーダーシステムを導入することで確実に人件費の削減に繋がるうえに、業務の効率化を図れます。人を増やせば解決する、という時代は終わりました。これからは飲食店もDX(デジタルトランスフォーメーション)を図るフェーズとなっています。

弊社でも、モバイルオーダーシステムの開発を行っております。

モバイルオーダーシステムの導入を検討されている方は、ぜひ弊社にご相談ください。